澄迈县肉鸡存栏持续增长的情况分析

据统计月报，澄迈县11月份的肉鸡存栏为144.25万只。从本县的统计月报看，进入第三季度，肉鸡的存栏是持续增长。针对这一情况，我们经过调查研究，认为之所以出现这种情况，源于以下几个方面：

    一，肉鸡养殖进入增长的关键节点。一方面，自2020年禽类持续低价之后，一些禽类养殖场退出，致使禽类的养殖数量大幅减少，禽类市场出现供不应求的局面。至2021年，由于猪肉持续高价，肉鸡的消费量出现了逐步增长的情况，导致了肉鸡价格逐步升高。价格上升促使不少肉鸡养殖场又投入生产，最终导致了肉鸡存栏和出栏均出现持续增长情况。另一方面，进入第三季度，许多农户为了备春节宰杀，纷纷购进中鸡来饲养，促使散养鸡的数量大幅增加。上述两个方面的原因导致肉鸡存栏出现了大幅增长的情况。

    二，肉鸡的消费持续增长。进入2021年第三季度，由于部分生猪损失和饲料价格持续高价的影响，生猪生产处于增长难的状况，猪肉产量不足，鸡肉成为肉类产品的重要部分，消费量不断增长。消费量的增长带动了生产发展，因此，第三季度肉鸡的存栏和出栏均出现了环比持续增长的情况。

    三，鸭、鹅、牛、羊的产量不足。2021年第三季度开始，为了治理河流污染问题，环保部门禁止在主要河流及其附近饲养水禽，致使水禽饲养量大幅减少。受草地面积等饲养条件的限制，牛羊的饲养量相对于以往，也是处于下降的趋势。与去年同期相比，牛肉产量和羊肉产量均有下降，分别下降7.6%左右、4.5%左右。

    综上所述，当前肉鸡存栏增长是市场供求关系作用的必然结果。肉类产品供应是关系到老百姓日常生活的大事，为确保肉类产品足量供应，有关部门要加大对畜禽养殖业的扶持，在治理环境的时候不要简单地搞“”一刀切“”，既要考虑环境保护，又要兼顾养殖业的生产发展，力求彻底地解决肉类产品供应问题，确保人民群众能吃到平价肉。