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海口市生猪价格较内地高的原因分析

2021年10月28日 发布者:苏欣 作者:莫光平 来源:海南省畜牧技术推广总站 浏览次数:882
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一、生猪产销基本情况

截止927日,我市生猪存栏50.4万头,其中现存栏能繁母猪5.02万头,1-9月出栏生猪26.84万头,9月出栏生猪3.53万头。我市生猪出栏价格从年初持续走低,6月进入低迷期,目前更是出现价格新低。今年生猪出栏价格走势图如下:


我市生猪价格进入低迷期以来原有养殖场报价无法每周采集,改从罗牛山屠宰场采集,而罗牛山屠宰的生猪个体较大,所以价格较广东地区偏高(10月初15.4/kg,比广东地区13.6/kg13%)。海口市生猪价格较内地高的原因有以下几点:

一是海南省为岛屿经济,生猪养殖需要的饲料及原料多从岛外购入,过海车船运费提高了饲料及原料的价格。我省玉米3.2/kg、豆粕3.88/kg分别高出广东(玉米3.01/kg、豆粕3.84/kg6.3%1%

二是我市生猪出栏速度下降。20194月的存栏55万头,减少到20204月生猪存栏最低点16.81万头,我市通过引入牧原、新希望、农垦大型生猪企业建设6大型规模养殖场、加强动物疫病防控等多举措逐渐恢复生猪产能,9月份生猪存栏50.4万头。但是受“猪周期”影响,因全国生猪生产恢复较快,我市生猪出栏价自6月份起就徘徊在成本价附近,养殖场户压栏惜售,扩大生产积极性下降。

三是受政策影响。为加快生猪出栏,牧原、新希望等公司原计划投产后从省外调入中猪饲养。因我省生猪调入政策调整,41日起停止跨省调入生猪,导致该计划未能实施。  8月份省厅根据保供稳价需要,同意海口罗牛山、三亚益民2家屠宰场从中南片区引进生猪,从8月下旬开始,岛内生猪出栏价与省外地区差价逐渐缩小,目前生猪出栏价11.6/kg8月下旬出栏价降低9.25、降幅44% 

四是受市场供需影响。因饮食习惯不同,海口本地人喜欢吃大猪肉,10月份之前屠宰场屠宰的猪个体较大,价格较广东地区略高。但近两周生猪出栏价格持续下跌,猪场从压栏惜售买150kg的猪到抛售110kg的猪,据了解目前150kg的三元白猪收购价13.4元/kg、140-150kg白猪出栏价13.2/kg130-140kg白猪出栏价12.8/kg110kg白猪出栏价11.6/kg。目前生猪出栏价已基本同步广东地区(12.71/kg)。

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